.Orjinal İtalyan Pizzası 🍕🍕🍕Bu tarif kaçmaz 😉
Vereceğim ölçüler bir orta boy pizza içindir siz dilediğiniz miktarda cogaltabilirsiniz😉Kaydetmeyi unutmayın 👍Biz video da iki ölçü hamur ile iki çeşit Pizza yaptık 😉
Malzemeler
📍10 gr instant maya
📍3/4 su bardağı ılık su
📍1 tatlı kaşığı şeker
📍2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tüm malzememizi bir yoğurma kabımıza koyuyoruz.
📍2 su bardağı un
📍1/2 çay kaşığı tuz
Malzememizin üzerine 2 su bardağı elenmiş un ve tuzumuzu ilave ederek hamurumuzu yoguruyoruz
Yogurdugumuz Hamurun üzerine zeytinyağı sürerek hacmi iki katına çıkana kadar bekliyoruz.
Mayalanan hamurumuzu tekrar yoğuruyoruz ve gazını çıkarıyoruz
Bir tezgahımıza yağlı kağıt serip üzerine un serperek bir merdane ile hamurumuzu açıyoruz.Actigimiz Hamurun kenarlarını kıvırıp yağlı kağıt ile tepsimize alıyoruz.
Fazla kabarmamasi için üzerini çatalla deliyoruz
3 peynirli harç için
📍1 kase beyaz peynir
📍1 kase rendelenmiş kaşar
📍2 yumurta
📍Maydanoz
📍1 tatlı kaşığı kekik
Karışık Pizza için
📍Hamurumuzun üzerine dilediğimiz kadar ketçap sürüp kekik serpiyoruz
📍Pizzamiza istediğimiz malzemeyi koyuyoruz.Ben rendelenmiş kaşar ve küp doğranmış sucuk kullandım
220 derece alt üst ayarda fansiz fırında 20 dakika pişiriyoruz
AFİYET OLSUN 🍕❤️#pizza #pissa #İtalyan #hamur #kesfet #fastfood #foodie #foods #foodblogger#recipe #food #pissa #pizzalover
Original Italian Pizza 🍕🍕🍕This recipe is not to be missed 😉 You can multiply the measurements I will give as much as you want for a medium sized pizza 😉 Don't forget to save 👍 In the video, we made two types of Pizza with two sizes of dough 😉 Materials 📍10 g instant yeast 📍3/4 cup warm water 📍1 teaspoon of sugar 📍2 tablespoons of olive oil We put all our ingredients in a kneading bowl. 📍2 cups flour 📍1/2 teaspoon salt We knead our dough by adding 2 cups of sifted flour and salt to our ingredients. We apply oil on the kneaded dough and wait until its volume is doubled. We knead our fermented dough again and remove the gas. We lay out our dough on a counter with baking paper, sprinkle flour on it and use a rolling pin. Our activity is to fold the edges of the dough and put it on our tray with baking paper. We pierce the top with a fork to prevent it from rising too much. For the 3 cheese mixture 📍1 bowl of white cheese 📍1 bowl of grated cheddar 📍2 eggs 📍Parsley 📍1 teaspoon of thyme For Mixed Pizza 📍We spread as much ketchup as we wish and sprinkle thyme on our dough. 📍We put the ingredients for our pizza. I take out the grated cheddar and cubed sausages. We prepare it at 220 degrees, without fan, and cook it for 20 minutes.
Yorumlar