Canımız tatlı istediğinde hemen yapabileceğimiz hem hafif ,hem pratik hem de lezzetli bir tatlı :)
İrmikli tatlı yapmak isterseniz aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz⇩
https://yermisinyemezmisin.blogspot.com/2019/02/sutlu-irmik-tatls.html
Sütlü İrmik Tatlısı
*1 litre süt
*10 yemek kaşığı şeker
*10 yemek kaşığı irmik
*1 paket vanilya
*1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı )
*1 paket beyaz çikolata 80 gr. (isteğe bağlı )
*Üzeri için hindistan cevizi,fındık kırığı vs..
Yapım Aşamaları :
*İlk önce derin bir tenceremize 1 litre sütümüzü koyuyoruz.
*İçerisine 10 yemek kaşığı irmiğimizi ve şekerimizi ilave edip karıştırıyoruz.
*Ocağımızın büyük gözünü orta ateşete açıp karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelip üzeri göz göz olana kadar sütlü irmiğimizi pişiriyoruz.
*Ocağımızın altını kapatıp tatlımızın içerisine vanilya,tereyağı ve beyaz çikolatamızı ilave edip karıştırarak homojen bir karışım elde ediyoruz.
*Bir borcamımızı veya sunum tepsimizi sudan geçirip fazla suyunu döküyoruz ve tatlımızı kabımıza döküyoruz.
*Oda sıcaklığına gelene kadar bekletiyoruz ve oda sıcaklığına gelince üzerini süslüyoruz.
*Üzerine hindistancevizi,fındık kırığı,tarçın ceviz şeker karışımı vs.. süsleyebiliriz.
*Buzdolabımıza alıp en az 1 saat kadar bekletip servis ediyoruz.
Afiyet Olsun..
Yorumlar