Patates Tava
📍2 adet orta boy patates
📍1 adet yumurta
📍Kaşar rendesi
📍Tuz
📍Patateslerimizi rendemiz ile rendeliyoruz ve elimiz ile iyice suyunu sıkıyoruz yoksa tavada sulanır ve tarifimiz olmaz.
📍Rendeledigimiz ve suyunu sıktığımız pataeslerin içerisine 1 adet yumurta kırıyoruz, istediğimiz kadar Kaşar rendesi ve tuz ilave edip bir catal ile iyice karıştırıyoruz
📍Bir tavamızı sıvıyağ ile yağlıyoruz.Yağladıgımız tavamız SOĞUKKEN tavamıza karışımı döküp bir spatula ile düzeltiyoruz ocağın altını orta ateşte yakıyoruz.Tarifimizin bir yüzünü pişirip bir tabak veya kapak yardımı ile çevirip arka tarafınıda pişirip sıcak servis ediyoruz
Afiyet Olsun 👌
Yorumlar