Mantar Sote
📍500 gr. Mantar
📍2 yemek kaşığı tereyağı
📍Tuz
📍Mantarlarımızın kabuklarını soyuyoruz
📍İnce ince dogruyoruz
📍Bir tavamız da tereyağımızı eritiyoruz
📍Mantarlarımızın üzerine tuz ilave edip kavuruyoruz
Bu tarifin püf noktası mantarlarınızı yıkamayı iz.Su ile temas eden Mantar sünger gibi suyu çeker ve pişerken yemeginize kara bir su bırakır hem yemeginizin Lezzetini hem de görüntüsünü bozar 😉
Afiyet Olsun 🥰
Yorumlar