Bazlama kahvaltı sofralarının baştacı hem kolay,hem lezzetli hem de az malzemeli bir tarif 😊
📍1 yemek kaşığı kuru maya
📍2 su bardağı ılık süt
📍2 tatlı kaşığı şeker
Kuru mayamızı,süt ve şekerimizi bir kabımızın içerisine koyuyoruz ve 5 dakika bekletiyoruz
📍4 su bardağı un
📍1 tatlı kaşığı tuz
📍Mayamz kabarmaya başlayınca un ve tuz ilave ederek yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz ve üzerini kapatarak 1 saat mayalanmasını bekliyoruz
📍Mayalanan hamurumuzdan parçalar kopararak bir merdane yardımı ile bir pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz
📍Açtığımız hamurlarımızı 15 dakika temiz bir bezin altında dinlendiriyoruz
📍Yapışmaz bir tavamızı ısıtıyoruz ve bazlamalarımızı arkalı önlü pişiriyoruz
📍Pisirdigimiz bazlamalari üst üste koyup üzerine bir mutfak havlusu örtüyoruz ve ilk sıcağı çıkınca sıcak sıcak servis ediyoruz 🙃
Afiyet Olsun 👌🥰😋
Yorumlar