Kolay tarafından Kavurmalı Düğün Çorbası 👌😋
📍1 yemek kaşığı sıvıyağ
📍1 yemek kaşığı tereyağı
📍2 yemek kaşığı un
📍3 su bardağı süt
📍1 su bardağı su veya et suyu
📍100 gr kavurma
📍1 çay kaşığı tuz
📍Çekilmiş karabiber
📍Tenceremize tereyağımızı ve sıvıyağımızı koyuyoruz ve yağlarımız eriyince içerisine unumuzu koyup kavuruyoruz
📍Kavrulan ununuzun üzerine karıştırarak sütümüzü ve suyumuzu ilave ediyoruz.
📍Minik minik kestiğimiz kavurmalarimizi tuzumuzu ve karabiberimizi ilave ederek bir iki taşım kaynatıyoruz
📍Çorbamızın kıvamını su ve biraz süt ilave ederek ayarlayabiliriz
Afiyet Olsun 💝
Yorumlar