Bu akşam dolapta 1-2 adet sebzeleri değerlendirdim ve Domates,Biber Patlıcan Yemegi yaptım o kadar basit ama bir o kadar da lezzetli 😋👌Kaydedin pişman olmazsınız 😉
📍1/2 kuru soğan piyazlık doğranmış
📍1 adet patlıcan
📍2 adet biber
📍2 adet domates
📍1 tatlı kaşığı salça
📍3 yemek kaşığı zeytinyağı
📍Tuz,karabiber, kırmızı tozbiber
📍Yayvan bir tenceremize zeytinyagimizi koyup üzerine soğanımızı ilave edip kavurmaya başlıyoruz
📍Üzerine küp küp doğradığımız patlıcanı ilave ediyoruz yaklaşık 2 dakika sonra biberimizi de ilave ediyoruz ve tüm sebzeler kızarana kadar pişiriyoruz
📍Sebzelerimizin üzerine rendelenmiş domates ve bir tatlı kaşığı salcamızı koyup tavamizin kapağını kapatıp ocagimizin altını kısıyoruz ve yemeğimizi pişiriyoruz.
Afiyet olsun 💞
Yorumlar