Portakallı Portakal Sulu Pırasa 🤤Pirasa Sevmeyenler bile bir tabak daha isteyecek 😉
📍500 gr.pirasa
📍2 adet havuç
📍3 yemek kaşığı zeytinyağı
📍1 çay bardağı bulgur
📍1adet portakal
📍1/2 limon
📍Tuz
📍Pirasalarımizi ve havuclarımızı halka şeklinde doğuruyoruz
📍Yayvan bir tenceremize zeytinyagimizi koyup Pırasa ve havucumuzu kavuruyoruz.
📍Sebzelerimizin rengi değişince yarım portakal suyu,yarım limon suyu ilave edip sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su ilave ediyoruz.
📍Bulgur ve tuzumuzu ilave ediyoruz
📍Yarım portakalı dilimler halinde doğrayıp yemeğimizi üzerine koyuyoruz ve tenceremizin altını kısıp kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Afiyet Olsun 💕
Yorumlar