Ev Yapımı Ince Kenarlı Pizza 🍕🙂😋
Karantina günlerinde yine karbonhidratın gözüne vurduk 😜Gelsin o zaman tarif de siz de belki yarın karbonhidrata düşersiniz 😃
📍1 yemek kaşığı kuru maya
📍1/2 su bardağı su
📍1/2 su bardağı süt
📍3 su bardağı un
📍2 çay kaşığı tuz
📍1 yemek kaşığı salça
📍1/2 çay bardağı su
📍1 yemek kaşığı mısır unu
📍Sucuk,sosis,mantar,kasar,domates,salam vs...
📍Kekik
Tarifin cok fazla püf noktası olduğu için youtube videosunu izlemenizi tavsiye ederim.Profilimde ki linkten ve hikayelerimdeki linkten tariflerini videolarına ulaşabilirsiniz.
Youtube/Nilüfer Eldemir
📍Bir yogurma kabımıza kuru mayamizi,ilik süt ve suyumuzu koyup elimiz ile şöyle bir karıştırıyoruz.
📍Makamının üzerine un ve tuzumuzu ekleyip hamurumuzu yoguruyoruz.Mayalı hamur olmasına rağmen hiç bekletmeden açma işlemine geçiyoruz. (Hamurumuzun cok kabarmasini istemiyoruz)
📍Tezgahimiza 1 yemek kaşığı mısır unu döküp bir merdane yardımı ile hamurumuzu tepsimiz büyüklüğünde açıyoruz.
📍Tepsimizi yağlayıp hamurumuzu üzerine alıyoruz. Catal ile hamurumuzu deliyoruz
📍Bir yemek kaşığı salcamızı su ile açıyoruz ve pizza hamurumuzun üzerine sürüp salcamizin üzerine kekik serpiyoruz.
📍Tabanını hazırladığımız pizzanın üzerine dilediğimiz malzemeleri dilediğimiz şekilde diziyoruz en üste rendelenmiş kaşar serperek 240 derece fırında pişiriyoruz
Yorumlar