Tarifin videolu yapım aşamalarını izlemek isterseniz linke tıklayabilirsiniz.
Yapım Aşamaları:
*Bir tenceremize 3 litre su koyuyoruz ve suyumuz kaynamaya başlayınca 1 yemek kaşığı tuz ilave ederek makarnamızı haşlıyoruz.
*Makarnamız haşlanırken bir bir adet soğanızmızı piyazlık doğruyoruz ve yapışmaz bir tavamıza alıyoruz.
*Soğanımızın üzerine tereyağ ve sıvıyağ koyarak soğanlarımızı kavurmaya başlıyoruz.Soganlarımız renk değiştirince üzerine çay kaşığı kırmızıtoz biberimizi ilave edip bir ikikez daha çeviriyoruz.
*Bir kase yoğurdumuzubn içerisine çay kaşığı tuz ilave edip bir catal yardımı ile yoğurdumuzu eziyoruz.
*Haşlayıp süzdüğümüz makarnamızın üzerine yoğurdumuzu onun üzerinede soğan sosumuzu döküp servis ediyoruz.
Yapan deneyen herkese afiyet olsun ..
Yorumlar