Dolgulu Kumpir
Malzemeler: (2 kişilik )
*2 adet patates
*2 adet yumurta
*1 adet yeşil biber
*2 dilim salam
*Bir tutam ince doğranmış maydanoz
*Tuz,karabiber
*Üzerine rendelenmiş kaşar
https://youtu.be/TqG2GDRkG1A
Linke tıklayarak tarifin videolu yapım aşamalarını izleyebilirsiniz..
Yapım Aşamaları:
*2 adet patatesimiz bir fırın kabımıza koyuyoruz.Üzerlerine biraz zeytinyağı döküyoruz ve karabiber serpiyoruz.240 derecede kumpir kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
*Pişirdiğimiz patateslerin üstünü kesip içini oyuyoruz.
*Bir karıştırma kabına çıkardığımız patates içlerini koyuyoruz.Üzerine yumurtamızı,yeşilbiber,salam ,maydanoz ve baharatları koyup çırpıyoruz.Çırptığımız bu içi patateslerimizn içerisine koyuyoruz.Üzerine kaşar rendesi serpip tekrar kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun..
Linke tıklayarak tarifin videolu yapım aşamalarını izleyebilirsiniz..
Yapım Aşamaları:
*2 adet patatesimiz bir fırın kabımıza koyuyoruz.Üzerlerine biraz zeytinyağı döküyoruz ve karabiber serpiyoruz.240 derecede kumpir kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
*Pişirdiğimiz patateslerin üstünü kesip içini oyuyoruz.
*Bir karıştırma kabına çıkardığımız patates içlerini koyuyoruz.Üzerine yumurtamızı,yeşilbiber,salam ,maydanoz ve baharatları koyup çırpıyoruz.Çırptığımız bu içi patateslerimizn içerisine koyuyoruz.Üzerine kaşar rendesi serpip tekrar kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun..
Yorumlar