Taze Asma Yaprağı Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır
Malzemeler:
*1 kilogram taze asma yaprağı
*2 yemek kaşığı tuz
*3 litre sıcak su
*Orta boy buzdolabı poşeti
Tariflerimi ve püf noktalarımı linke tıklayarak izleyebilirsiniz...
https://www.youtube.com/channel/UCA6EZGLNyy7PWHB9GODHdMg?view_as=subscriber
Yapım Aşamaları:
*Bahçemizden topladığımız ,market veya pazardan aldığımız asma yapraklarımızın saplarını koparıyoruz.
*Saplarını kopardığımız yapraklarımızı derin bir kabın içesinde suda bekleterek toz ve ilaç varsa arınması sağlıyoruz.
*Muslugumuzun altında iyice yıkıyoruz.
*Bir tenceremize yaklaşık 3 litre su koyuyoruz.Suyumuz kaynayınca içerisine 2 yemek kaşığı tuzumuzu ilave ediyoruz.
*Tuzumuz suyun içerisinde eriyince asma yapraklarımızı kaynayan suyumuza koyuyoruz.
*Renk değiştirene kadar üzerinden biraz maşamız ile bastırarak arkalı önlü birkaç dakika yapraklarımızı haşlıyoruz.
*Haşladığımız yapraklarımızı bir maşa yardımı ile süzgecimize alarak suyunu süzüyoruz.
*Süzgeçte bekleyen yapraklarımız soğuyunca buzdolabı poşetine koyarak derin dondurucumuza veya buzluğumuza kaldırıyoruz.
*Dondurduğumuz yapraklarımızı kullanacağımız zaman kullanmaden bir kaç saat önce buzluktan çıkarıp buzları çözülünce kullanabilirsiniz..
Yorumlar