EV YAPIMI KAŞARLI SUCUKLU PİDE
Malzemeler ;
*4 su bardağı un*1 paket instant maya
*2 yemek kaşığı sıvıyağ
*1 su bardağı ılık su
*1/2 su bardağı süt
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri icin;
*500 gr. Kaşar*Diledigimiz kadar sucuk dilimi
Kenarına sürmek icin;
*1 yumurta sarısı*1 yemek kaşığı süt
*1/2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapım Aşamaları:
*Tüm hamur malzemelerimizi bir yoğurma kabında yoğuruyoruz.Üzerini örtüp bir saat ılık bir ortamda mayalandırıyoruz.*Mayalanan hamurumuzu hafif unlu bir tezgaha alıp tekrar yoğuruyoruz.Merdanemiz yardımı ile pide seklinde açıyoruz.
*Açtığımız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aliyoruz.Üzerine kaşar rendesi koyup kenarlarını kiviriyoruz.
*Tum pidelerinizi yaptiktan sonra kenarlarına yumurta sarisi,süt, sıvıyağ karışımını sürüyoruz. Üzerinin sucuklarını dizip 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz 🤩
Yorumlar