NUTELLALI DAMLA ÇİKOLATALI POĞAÇA
Malzemeler:
*1 su bardağı ılık süt *1 su bardağı ılık su *1 su bardağı sıvıyağ *1 yumurta( sarısını uzeri icin ariyoruz) *1 yemek kaşığı kuru maya *100 ml krema( tercihen ) * 5 yemek kaşığı şeker *6-7 su bardağı aldığı kadar un *Damla Cikolata *Pogacalarin arasına surmek için nutella *1 çay kaşığı pekmezTARİFİMİN YAPIM AŞAMALARINI VİDEOLU OLARAK İZLEMEK İSTERSENİZ LİNKE TIKLAYABİLİRSİNİZ
https://youtu.be/mftZvO7EQtU
Yapım Aşamaları :
*Bir yoğurma kabimiza, süt, su,sıvıyağ, maya,krema ,şeker ve yumurta akımızı koyuyoruz. Hamurumuzu karıştırıyoruz ve 5 dakika bekliyoruz.
*Hamurumuza 5 su bardağı un eleyerek koyuyoruz ve istenilen kıvama gelene kadar un ekliyoruz.*Hamurumuzun uzerini kapatarak mayalandiriyoruz.En az 1 saat bekletiyoruz.
*Mayalanan hamurumuza damla cikolata ilave ederek bir kez daha yoğuruyoruz.
*Elimiz ile hamurumuzu açıp arasına nutella sürüp kapatıyoruz.
*Pogacalarimizi tepsiye diziyoruz.Yumurta sarımızın içerisine 1 cay kaşığı pekmez ilave ederek pogacalarimizin üzerine sürüyoruz .
*180 derece fırında pisiriyoruz Afiyet Olsun ❤
Yorumlar