MANTARLI YUMURTA


Mantarlı Yumurta

*4-5 adet mantar
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 adet çırpılmış yumurta
*Tel peynir
*Tuz,kirmizipulbiber,karabiber

Yapım Aşamaları;


*Zeytinyağımizi bir tavaya koyup doğranmış mantarlarimizi renk degistirene kadar kavuruyoruz.

*2 adet yumurtamızı çırpıyoruz icerisine tuz,karabiber koyup mantarlarimizin uzerine döküyoruz.

* Üzerine tel peynirlerimizi koyuyoruz.
*Pul biber serpiyoruz.Istedigimiz kıvamda pişince yumurtamız hazir 😋

Afiyet Olsun

Yorumlar