KFC TAVUK -MISIR GEVREKLİ ÇITIR TAVUK
MALZEMELER:
*2 adet rendelenmiş kuru soğanın suyu
*2 diş sarımsak
*2 adet yumurta
*1 su bardağı maden suyu
*1 su bardağı +2 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı nişasta
*Kekik,toz kırmızı biber,karabiber,pulbiber,tuz
*1 kg tavuk
*Bulamak için rondodan çekilmiş mısır gevreği
*Kızartmak icin sıvıyağ
Yapım Aşamaları:
*Mısır gevregi hariç tüm malzemelerimizi karıştırıp bir sos hazırlıyoruz
*Tavuklarimizi bu sosa bulayip üzerine bir strec film ile kaplayıp buzdolabinda 2-3 saat dinlendiriyoruz. Bir gece sosta bekletirsek daha leziz olur.
*Misir gevreklerimizi rondodan cekip tavuklarimizi mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda arkalı önlü pisiriyoruz.. Afiyet Olsun ...
Yorumlar