Kokostar Kurabiye
Malzemeler:
* 2 yumurta akı
*2 çay bardağı şeker
*1.5 su bardağı hindistan cevizi
*1 paket vanilya
Yapım Aşamaları:
*Yumurta aklarımızı ve şekerimizi mikser yardımı ile beyazlaşıp sertleşene kadar çırpıyoruz.
*Karışımımıza hidistan cevizi ve vanilya ilave ederek tahta kaşık ile karıştırıyoruz.
*Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.Kurabiyelerimize şekil verip tepsimize diziyoruz.(Ben elim ile yuvarladım)
*Düşük ısıda renk değiştirene kadar 30-35 dakika kadar pişiriyoruz (160 derece )

Yorumlar