Nişastalı Çatlak Kurabiye
Malzemeler:
*150 gr.oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
*1/2 çay bardağı sıvıyağ
*1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
*1 yumurta
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı un
*3 su bardağı mısır nişastası
(200 ml.su bardağı kullandım )
Yapım Aşamaları:
*Tüm kurabiye malzemelerini bir yoğurma kabına alıyoruz ve iyice yoğurarak elimize yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
*Fırın tepsimize yağlı kağıt serip elimiz ile yuvarlak şekil verip fırın tepsimize diziyoruz.
*170 derece fırında üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun ..
Yorumlar