Patatesli Pay
Malzemeler:
*3 yumurta
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvıyağ
*3 büyük boy patates (küp küp doğranmış)
*1 büyük boy kuru soğan(küp küp doğranmış)
*2 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*Maydanoz,dereotu,kimyon,karabiber,tuz
Üzeri için ;
*Susam,çörekotu,keten tohumu vs..
Yapım Aşamaları:
*Bir karıştırma kabında ilk önce yumurtalarımızı çırpıyoruz ve diğer malzemelerimizide ilave ederek hamur karışımızı hazırlıyoruz.
*Tepsimizi yağlıyoruz hamur karışımımızı tepsimize döküyoruz.
*Üzerine çörekotu,susam,keten tohumu serpiyoruz.
*180 derece fırında üzeri pişene kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun ..
Yorumlar