Helvalı Sigara Böreği
*1 adet yufka
*Tahin helvası
*Kızartmak için sıvıyağ
*Üzeri için tarçın,pudraşekeri,hazır çikolata sos
Yapım Aşamaları:
* 1 adet yufkamızı 12 adet üçgen parçaya bölüyoruz.(Sigara Böreği sarar gibi)
*Arasına dilediğimiz kadar helva koyuyoruz ve sigara böreği gibi yanlarını kapatarak sarıyoruz.
*Sardığımız yufkalar açılmasın diye uçlarını su ile ıslatarak kapatıyoruz.
*Kızgın yağda kızartıyoruz.
*Kızaran helvalı böreklerimizin bir tabak üzerinde havlu kağıt ile fazla yağını alıp servis tabağına alıyoruz.
*Üzerine pudra şekeri,tarçın döküp hazır çikolata ile süsleyerek ılık servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun...
Yorumlar