Muhallebi
Malzemeler:
*1 litre süt
*3 yemek kaşığı buğday nişastası
*6 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 paket vanilya
Yapılışı:
*Bir tenceremize sütümüzü koyuyoruz.
*Ocağın altını yakmadan bugday nişastası ve şekeri süte ilave ediyoruz ve bir çırpıcı ile karıştırıyoruz.
*Ocağımızın altını orta ateşte yakıyoruz ve muhallebi kıvamına kadar gelene kadar pişiriyoruz.Üzeri göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz.
*İçerisine bir yemek kaşığı tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
*Servis kaplarına boşaltıyoruz muhallebimiz hazır dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
Yorumlar