Kırmızı Pancar
Malzemeler:
- 3 adet pancar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Tuz
Yapılışı:
* Pancarlarımızı yıkayıp,soyup doğruyoruz.*Bir tencereye pancarlarımızın üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz.
*Bir sos kabına pancarlarımızın az miktarda suyunu,zeytinyağını ,dövdüğümüz sarımsağını,sirke ve tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.
*Haşladığımız pancarlarımızın üzerine sosunu dökerek servis yapıyoruz.Dilerseniz maydanoz ile süsleyebilirsiniz
Afiyet Olsun
Yorumlar