Mevlütlerde nişanlarda doğum günlerinde yapabileceğiniz üzerini şeker hamuru ile süsleyebileceğiniz nefis bir kurabiye isterseniz arasına bal,nutella vs. sürüp şekillendirebilirsiniz yapanlara şimdiden afiyet olsun..
İkram Kurabiye
Malzemeler:
■ 250 gr.tereyag(oda isisinda )
■1 su bardağı pudra şekeri
■3 su bardağı un
■1 yumurta
■ 1paket vanilya
■1 tutam tuz
Bir yogurma kabinin icine un ve bir tutam tuzu eleyerek koyuyoruz.Daha sonra tereyağı ve pudra sekerini bir mikser kabına koyuyoruz krema kivami alana kadar hamur yogurma ucumuz ile cirpiyoruz..Yumurtayı ve vanilyayi ilave edip cirpmaya devam ediyoruz. Elde ettiğimiz karisimi unlu yogurma kabina alip elimize yapismayacak kivama gelene kadar yoguruyoruz.Yogurduktan sonra strec ile hamurumuzu sarip buzdolabinda 1saat dinlendiriyoruz.Un serptigimiz tezgahimizda merdane yardımı ile açıp kaliplar ile kesiyoruz ve istedigimiz gibi susluyoruz..
Önceden ısıtılmış firinda 175 derecede 15 dakika pişirmek yeterlidir
♥
Yorumlar