Eti Cin Pasta
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket hamur kabartma tozu
Jöle için:
- 2 su bardağı şeftali suyu
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- Üzeri için pasta süsü
Yapılışı:
*Yumutalarımız ile şekerimizi çırpıyoruz.*Un,vanilya ve kabartma tozu ekleyerek kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
*Tart kalıbımızı yağlıyoruz kek karışımımızı döküyoruz.
*180 derece fırında pişiriyoruz.
*Fırından çıkarıp kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
*Bir tencereye şeftali suyu,nişasta şeker koyup karıştırıyoruz
*Ocağın altını orta ateşe açıyoruzz ve şefteli suyumuz muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
*Sosumuzu ılımaya bırakıyoruz.
*Kekimiz soğuyunca ,şeftalili sosumuzu üzerine döküp pasta süsleri ile süslüyoruz.
Afiyet Olsun...
Yorumlar