Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un 
5 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 paket hazır çikolata sos

Yapılışı: 

* 4 adet yumurtamızı ve şekerimizi çırpma kabına alarak birlikte çırpıyoruz.

*Çırptığımız karışımın üzerine sıvıyağ,kakao,vanilya,kabartma tozu ve un ilave ederek çırpıyoruz.

*Fırın kabımızı yağlıyoruz.Üzerine hazırladığımız kek karışımını dökerek.180 derece fırında pişmeye göndereriyoruz.

*Kekimiz pişerken biz krem şantimizi hazırlıyoruz.Bir çırpma kabına 1 su bardağı süt ve şantimizi koyarak çırpıyoruz.Daha kolay sürmek için şantimizi buzdolabına soğumaya gönderiyoruz.

*En üste süreceğimiz çikolata sosumuzu hazırlamak için 2,5 su bardağı sütümüzü bir tencereye koyuyoruz.Üzerine bir paket hazır çikolata sosu döküyoruz ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.Ara ara karıştırarak soğutuyoruz(Üzeri kabuk bağlamaması için)

*Kekimizi ıslatmak için 1 su bardağı sütün içerisine bir tatlı kaşığı nescafe koyarak ..Sütümüze kahve aroması veriyoruz.(Kahve sevmeyenler sütü sade de kullanabilir

*Kekimiz pişti ve fırından çıktı.Üzerine bir çatal yardımıyla delikler açıyoruz.Kekimiz sıcakken nescafeli sütü üzerine gezdiriyoruz.

*Kekimizi soğumaya bırakıyoruz.

*Soğuyan kekimizin üzerine hazırladığımız krem şantimizi sürüyoruz.

*Krem şantimizin üzerine soğuyan çikolata sosumuzu döküyoruz.

*Ağlayan pastamız servise hazır ..Afiyet olsun..

Detaylı tarif için yukarıda hazırladığım videomu izleyebilirsiniz..