Parfe..

MALZEMELER:

1 poşet krem şanti

1 su bardağı süt

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 kutu labne peynir(200 gr.)

Yapılışı:

Krem şanti soğuk süt ile 5 dakika kadar çırpılır ve buzdolabına alınıp soğutulur.3 yumurta bir bardak şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.Vanilya ve labne peynir ilave edilip 5 dakika daha çırpılır.Bu karışıma krem şanti ilave edilir ve hepsi birden 3 dakika daha çırpılır.Sunum kabına konularak buzluğa kaldırılır ve dondurulur.Donduktan sonra dilimleyerek dilediğimiz gibi servis edebiliriz..