Malzemeler:
6 dilim tost ekmeği
Dilimlenmiş kaşar ekmeği
Salam veya dana jambon
2 yemek kaşığı tereyağ
Sos:
2 yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
Tuz,karabiber ve istenilen baharatlar..
Yapılışı:
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesiyoruz.Bir kapta sos malzemelerini çırpıyoruz...Ekmeklerimizin üzerine dilimlenmiş kaşar ve salam koyup(ben kaşar ve cheddar peyniri koydum.)Diğer ekmeği üzerine kapatın.Bildiğimiz tost şeklinde, ekmekleri sosa buluyoruz.Bir tavada tereyağını eritip sosladığımız ekmekleri arkalı önlü kızartıyoruz.Afiyet Olsun...
Yorumlar