Malzemeler:
4 adet patates (Kişi sayısı kadar)
Zeytinyağı,kekik,kırmızıbiber,tuz
İstenirse aralara koymak için kaşar..
Yapılışı:
Ben orta boy patates kullandım.Büyük boy belki firinda pişmez diye endişe duydum ama gayet iyi pişiyor.Siz istediğiniz boy kullanabilirsiniz..Patateslerimi soydum .Soyduktan sonra altlarını düzeltmek için bir parça kestim.Alt kısmı düzleştirdim .Daha sonra patateslerimin altı kesilmeyecek şekilde resimde gördüğünüz gibi kestim.Bir kapta zeytinyağı,kırmızıbiber ,kekik ve tuzu karıştırdım ..Patateslere bir yumurta fırçası yardımı ile kestiğim aralıklarda dahil sürdüm ..Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patateslerimi koydum ve 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirdim .
Yorumlar