Malzemeler:
4 adet havuç
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 adet portakal
Yapılışı:
Öncelikle havuçlarımızı rendeliyoruz içine 1 diş sarımsak(rendelenmiş) katıp zeytinyağı ile birlikte şöyle bir çeviriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.. Diğer tarafta yoğurt ve mayonez biraz tuz ilave edip çırpıyoruz.Havuçlar soğuduktan sonra yoğurtlu karışıma ilave ediyoruz. Servis etmek için 1 adet portakalı dilim dilim kesiyoruz.üzerlerine havuç salatasını koyup servis ediyoruz.Üzerini dilediğniz gibi süsleyebilirsiniz..Afiyet olsun arkadaşlar..
Yorumlar